일본술 추천 유명 사케 TOP10 모음

마트에서 파는 사케가 지겹다면?
일본 여행 가서 한번쯤 사와도 될법한
일본사케 추천 TOP10
!!

저는 숙성회, 활어회등 해산물을 좋아하다보니 자연스레 곁들여 먹는 사케를 좋아하게 됐습니다. (물론 소주도 좋아함)
그래서 일본 여행할때마다 사케를 사오는데, 뭐가 뭔지 유명한게 뭔지 알수가 없었습니다.

그런분들을 위해서 제가 대중적으로 맛있다고 생각되는 사케 10가지를 추천드립니다 !
무조건 사오십시오 !!

일본 사케는 매력적인 풍미와 다양한 종류로 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.
사케는 종류와 브랜드에 따라 도수, 용량, 가격이 다양하므로
자신의 기호와 예산에 맞는 사케를 선택하는 것이 중요합니다.

오늘은 일본 내에서 판매 순위가 높은 사케 TOP 10을 도수, 용량, 가격까지 포함해 소개합니다. 

1. 닷사이 45 (Dassai 45)

- 도수: 16%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 3,500엔
- 특징: 고급스러운 과일 향과 부드러운 뒷맛으로 유명한 닷사이 45는 45%까지 쌀을 정제하여 제조합니다. 고급스러우면서도 부담 없는 가격으로 사랑받고 있습니다.

 

2. 핫카이산 준마이 (Hakkaisan Junmai)

- 도수: 15%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 2,800엔
- 특징: 니가타 현의 명물인 핫카이산 준마이는 상쾌하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 고기 요리와 잘 어울리며, 준마이 사케로서 쌀의 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.

 

3. 코시노 칸바이 다이긴조 (Koshi no Kanbai Daiginjo)

- 도수: 16%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 5,000엔
- 특징: 일본 사케의 고급 브랜드로 손꼽히는 고쇼미다이긴조는 50% 이상의 쌀 정제로 맑고 깨끗한 맛을 자랑합니다. 신선한 해산물과 잘 어울립니다.

 

4. 미오 스파클링 사케 (Mio Sparkling Sake)

- 도수: 5%
- 용량: 300ml
- 가격: 약 500엔
- 특징: 탄산이 첨가된 미오는 가볍고 달콤한 맛이 특징입니다. 부담 없이 즐길 수 있으며, 브런치나 가벼운 요리와 잘 어울립니다. 초심자와 여성들에게 특히 인기가 많습니다.

 

5. 기쿠마사무네 준마이슈 (Kiku-Masamune Junmaishu)

- 도수: 15%
- 용량: 900ml
- 가격: 약 1,500엔
- 특징: 쌀 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있는 기쿠마사무네 준마이슈는 일본 전통 사케의 대명사로, 가성비가 좋은 사케 중 하나입니다. 전통 요리와 잘 어울립니다.

 

6. 이치노쿠라 무칸사 (Ichinokura Mukansa)

- 도수: 15%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 2,300엔
- 특징: 이치노쿠라는 깔끔한 맛과 과일 향이 특징으로 식사와 함께 즐기기 좋은 사케입니다. 균형 잡힌 맛으로 다양한 요리와 잘 어울립니다.

 

7. 야마자키 준마이긴조 (Yamazaki Junmai Ginjo)

- 도수: 16%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 4,000엔
- 특징: 깔끔한 맛과 은은한 과일 향을 자랑하는 야마자키 준마이긴조는 고급스러운 맛과 향으로 유명합니다. 고기 요리나 조개류 요리와 잘 어울립니다.

 

8. 하쿠라쿠세이 준마이긴조 (Hakurakusei Junmai Ginjo)

- 도수: 15%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 3,200엔
- 특징: 알코올 향이 강하지 않으면서도 깔끔한 맛을 자랑하는 하쿠라쿠세이 준마이긴조는 다양한 요리와 잘 어울리는 만능 사케로 알려져 있습니다.

 

9. 소우카이 준마이 (Soukai Junmai)

- 도수: 16%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 4,500엔
- 특징: 은은한 과일 향과 깊은 맛이 특징인 소우카이 준마이는 깔끔한 뒷맛으로 고급스러운 느낌을 줍니다. 닭고기 요리와 잘 어울립니다.

 

10. 쇼치쿠바이 준마이 다이긴조 (Sho Chiku Bai Junmai Daiginjo)

- 도수: 16%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 3,800엔
- 특징: 쇼치쿠바이는 은은한 단맛과 깔끔한 뒷맛이 인상적인 준마이 다이긴조입니다. 다양한 요리와 매칭이 좋으며, 구운 야채와 특히 잘 어울립니다.

특별 추천 *쿠보타 만쥬 (Kubota Manju) 사케 소개

TOP10 외에 제가 특별히 추천드리는 사케 입니다.
우리나라에서도 많은 분들이 좋아하는 사케라서 이자카야나 고급 일식집에서도 한병에 약 15~30만원으로 판매되는 사케 입니다.
쿠보타 만쥬는 니가타 현에서 생산되는 다이긴조급 프리미엄 사케로, 일본 내외에서 품질과 맛을 인정받은 인기 제품입니다.
ㅇ균형 잡힌 맛과 섬세한 향을 자랑하며, 깔끔하고 드라이한 뒷맛으로 유명합니다.

 

- 도수: 15%
- 용량: 720ml
- 가격: 약 6,000엔 (일본 기준이며, 수입 국가에 따라 가격이 다를 수 있음)
- 특징: 쿠보타 만쥬는 고급 다이긴조 사케로서, 50% 이상 쌀을 깎아내어 순수하고 깨끗한 맛을 유지합니다. 은은한 과일 향과 꽃 향을 느낄 수 있으며, 입안에서 오래 지속되는 여운이 특징입니다. 차게 해서 마시면 그 섬세한 향과 풍미를 한층 더 즐길 수 있습니다.

 

사케 선택 가이드: 도수, 용량, 가격을 고려하여 선택하기

1. 도수: 사케는 보통 15~20도의 알코올 도수를 지니고 있어 와인보다 약간 높은 편입니다. 초심자라면 10% 미만의 스파클링 사케인 미오와 같은 가벼운 제품을, 고도수를 즐긴다면 다이긴조 계열의 사케를 추천합니다.

2. 용량: 일반적으로 사케는 300ml, 720ml, 1,800ml의 다양한 용량으로 제공됩니다. 300ml는 가볍게 시음하기 좋고, 720ml는 한 끼 식사와 함께 즐기기에 적당합니다.

3. 가격: 일본 사케는 종류에 따라 가격대가 다양합니다. 일반적으로 준마이 사케는 가성비가 좋고, 다이긴조 사케는 쌀을 50% 이상 깎아내는 고급 사케로 높은 가격대에 속합니다.

 

사케 보관법과 맛있게 즐기는 팁

- 보관법: 사케는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 냉장 보관이 가능하다면, 신선한 맛을 더욱 오래 유지할 수 있습니다.
- 온도: 다이긴조와 같은 고급 사케는 차갑게 마시면 섬세한 향과 맛을 느낄 수 있고, 준마이 사케는 따뜻하게 데워 마시면 깊은 풍미가 살아납니다.
- 페어링: 사케는 해산물뿐 아니라 다양한 고기 요리, 치즈와도 잘 어울리므로 취향에 맞춰 다양한 페어링을 시도해 보세요.

 

사케는 다양한 종류가 있는 만큼 술로서 다양한 맛이 존재하고 있습니다.
그만큼 여러 음식들과도 어울리는만큼 음식에 곁들여 즐기실 수 있으면 좋겠습니다.

일본여행에서 꼭 사오면 좋을 사케 top10 소개 이만 마치겠습니다.